La carbonara è uno dei piatti più famosi della cucina italiana, tanta bontà con una preparazione semplice, semplice…
Pasta con pesto di rucola e asparagi – Non ho saputo resistere! Solitamente scelgo frutta e verdura di…
Pasta e vongole con peperoni verdi – Sono molti a sostenere che la pasta con le vongole non…
Carciofi “tutti pari” – Oggi ci occupiamo di una ricetta tradizionale rubata dalla cucina di mia suocera, leccese…
Orata con patate in padella – Potete credermi, cucinare il pesce non è mai stato così facile, veloce…
Spaghetti alla Carbonara, ricetta tipica.. – Prima o poi capita a tutti gli aspiranti “foodblogger” di doversi confrontare…
Spaghetti con broccolo Romano – Il broccolo romano (anche detto cavolo romanesco) è senz’altro uno degli ortaggi più…
un piatto "povero" ma nutriente e gustoso, adatto sopratutto alle fredde giornate d’inverno; un piatto che sa' di…
Ottime come contorno ma anche un eccellene piatto unico, se accompagnate da qualche fetta di pane casareccio bruscettato,…
Pasta broccoli e salsiccia – Una ricetta semplice e veloce, ma molto gustosa! Una leccornia della cucina tradizionale…
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