..una eccellente alternativa per il pranzo domenicale; in famiglia o con gli amici, i vostri commensali sicuramente apprezzeranno…
un'alternativa per cucinare il petto di tacchino, o pollo se preferite, in modo sfizioso ma molto pratico e…
Un primo piatto molto saporito, una preparazione semplice e veloce che esalta la qualità degli ingredienti utilizzati e…
Qualche tempo fa abbiamo preparato questo piatto utilizzando una farcitura a base di uova, prosciutto e formaggio. Quest'oggi,…
Chi mi conosce ha sicuramente notato la mia propensione al salato ed il mio sconfinato amore per la…
Il protagonista di questa ricetta è il cavolo nero, una verdura invernale dalle molteplici proprietà benefiche e dallo…
Il momento migliore per assaporare questo piatto è l'autunno quando sul mercato sono reperibili funghi di tutte le…
Pasta radicchio e speck – Vai alla preparazione – Dopo la calura estiva le foglie del radicchio, ancora…
Del pollo si mangia praticamente tutto, le ali di pollo (o più correttamente le alette di pollo) a…
un piatto tipico meridionale, in sostanza uno stufato di verdure consumato, prevalentemente, come contorno sia caldo che freddo.…
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