Carciofi ripieni
Qualche tempo fa abbiamo preparato questo piatto utilizzando una farcitura a base di uova,... Continua »
Tag: carciofi
Pasta con carciofi e bottarga
La Pasta con carciofi e bottarga si presenta come un primo piatto molto saporito, di... Continua »
Risotto con carciofi e gamberi
Risotto con carciofi e gamberi – La ricetta è una di quelle classiche che in... Continua »
Carciofi e Patate
Carciofi e Patate – Oggi ci dedichiamo ad un contorno semplice semplice, un accostamento buono... Continua »
Carciofi tutti pari, ricetta tradizionale salentina…
Carciofi “tutti pari” – Oggi ci occupiamo di una ricetta tradizionale rubata dalla cucina di... Continua »
Carbonara di Carciofi
E' evidente! Stiamo parlando dell'ennesima versione della celebre carbonara, musa ispiratrice di questo primo... Continua »
Spiedini di Tonno e Carciofi in salsa verde
Spiedini di Tonno e Carciofi in salsa verde INGREDIENTI (12 spiedini) Per la salsa verde:... Continua »
Crostata Carciofi, patate e champignon
Crostata Carciofi, patate e champignon Ingredienti Per la pasta brisé 200 gr farina tipo 0;... Continua »
Carciofi ripieni senza carne
sono una pietanza tradizionale della cucina italiana che le nostre massaie hanno trasformato ... Continua »
Totani e Carciofi
Totani e Carciofi – La migliore resa del pesce, in termini di sapore, si ottiene... Continua »