Carciofi ripieni
Qualche tempo fa abbiamo preparato questo piatto utilizzando una farcitura a base di uova, prosciutto…
Ricette dalla cucina di uno Sbirro
Ricettario di uno sbirro diviso tra strada e cucina…
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Pasta con carciofi e bottarga
La Pasta con carciofi e bottarga si presenta come un primo piatto molto saporito, di…
Risotto con carciofi e gamberi
Risotto con carciofi e gamberi – La ricetta è una di quelle classiche che in…
Carciofi e Patate
Carciofi e Patate – Oggi ci dedichiamo ad un contorno semplice semplice, un accostamento buono…
Carciofi tutti pari, ricetta tradizionale salentina…
Carciofi “tutti pari” – Oggi ci occupiamo di una ricetta tradizionale rubata dalla cucina di…
Carbonara di Carciofi
E' evidente! Stiamo parlando dell'ennesima versione della celebre carbonara, musa ispiratrice di questo primo piatto…
Spiedini di Tonno e Carciofi in salsa verde
Spiedini di Tonno e Carciofi in salsa verde INGREDIENTI (12 spiedini) Per la salsa verde:…
Crostata Carciofi, patate e champignon
Crostata Carciofi, patate e champignon Ingredienti Per la pasta brisé 200 gr farina tipo 0;…
Carciofi ripieni senza carne
sono una pietanza tradizionale della cucina italiana che le nostre massaie hanno trasformato con le…
Totani e Carciofi
Totani e Carciofi – La migliore resa del pesce, in termini di sapore, si ottiene…