Tortino di Zucca e Ricotta
In questo periodo dell’anno (da settembre a tutto novembre) sono solito riservare un posticino privilegiato... Continua »
Tag: zucca
Torta di zucca, amaretti e ciocciolato
Chi mi conosce ha sicuramente notato la mia propensione al salato ed il mio sconfinato... Continua »
Crostata di Zucca e Pinoli
Crostata di Zucca e Pinoli – Ci siamo quasi, tra un po’ metteremo via maglioni... Continua »
Risotto alla zucca e salsiccia
Risotto alla zucca e salsiccia – Devo ammeterlo, sono uno di quelli che prima di... Continua »
Minestra di ceci e zucca
un piatto "povero" ma nutriente e gustoso, adatto sopratutto alle fredde giornate d’inverno; un piatto... Continua »
Pasta fagioli e zucca
Pasta fagioli e zucca – Gli estimatori della pasta e fagioli sicuramente non si faranno... Continua »
Torta salata Zucca e spinaci
Torta salata Zucca e spinaci – Nella nostra collezione di torte salate non poteva mancarne... Continua »
Minestra di zucca e patate con lenticchie rosse
Minestra di zucca, patate e lenticchie rosse – Con l’arrivo della stagione fredda ricompaiono sulle... Continua »
Frittata di pasta con zucca e funghi ( cottura al forno)
Frittata di pasta con zucca e funghi – La frittata di pasta, o meglio “a... Continua »
Risotto alla zucca con porcini
Risotto alla zucca con porcini – Devo ammetere che fino a poco tempo fa avevo... Continua »