Tortino di Zucca e Ricotta
In questo periodo dell’anno (da settembre a tutto novembre) sono solito riservare un posticino privilegiato…
Tag: zucca
Torta di zucca, amaretti e ciocciolato
Chi mi conosce ha sicuramente notato la mia propensione al salato ed il mio sconfinato…
Crostata di Zucca e Pinoli
Crostata di Zucca e Pinoli – Ci siamo quasi, tra un po’ metteremo via maglioni…
Risotto alla zucca e salsiccia
Risotto alla zucca e salsiccia – Devo ammeterlo, sono uno di quelli che prima di…
Minestra di ceci e zucca
un piatto "povero" ma nutriente e gustoso, adatto sopratutto alle fredde giornate d’inverno; un piatto…
Pasta fagioli e zucca
Pasta fagioli e zucca – Gli estimatori della pasta e fagioli sicuramente non si faranno…
Torta salata Zucca e spinaci
Torta salata Zucca e spinaci – Nella nostra collezione di torte salate non poteva mancarne…
Minestra di zucca e patate con lenticchie rosse
Minestra di zucca, patate e lenticchie rosse – Con l’arrivo della stagione fredda ricompaiono sulle…
Frittata di pasta con zucca e funghi ( cottura al forno)
Frittata di pasta con zucca e funghi – La frittata di pasta, o meglio “a…
Risotto alla zucca con porcini
Risotto alla zucca con porcini – Devo ammetere che fino a poco tempo fa avevo…