Gnocchi di zucca in crema di montasio
Gnocchi di zucca in crema di montasio – La difficoltà di questo piatto sta nel valutare... Continua »
Tag: zucca
Pasta con zucca e uovo ( Carbonara di Zucca)
Pasta con zucca e uova – Ecco un’altra trasformazione della celebre carbonara in stile vegetariano... Continua »
Tortelli di zucca
Tortelli di Zucca – Quest’oggi ci siamo cimentati in una ricetta dell’antica tradizione mantovana, tipico primo... Continua »
Gratin di zucca e formaggio
Ecco la ricetta per preparare un delizioso Gratin di zucca e formaggio, da eseguire in... Continua »
Rotolo di patate e zucca
Scopri come cucinare un insolito rotolo di patate farcito con zucca e... Continua »
Pasta con la zucca
La pasta con la zucca è un primo autunnale molto apprezzato in cui valorizziamo il... Continua »
Pasta zucca e funghi
Pasta zucca e funghi porcini – La zucca è un ortaggio molto diffuso della tradizione... Continua »
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è uno dei piatti tradizionali dell'Italia settentrionale, in particolar modo della... Continua »