Pasta e fagioli (Ricetta veloce) – La Pasta e fagioli viene comunemente fatta con fagioli cannellini o borlotti…
(Catalogna Spigata Stufata) Cicore tutte pare – Questa ricetta appartiene alla tradizione contadina salentina, una preparazione molto pratica…
Un secondo piatto molto gustoso, una variante del solito involtino nonché un'idea alternativa per gustare la solita fettina…
Frittata di pasta con zucchine – Ecco la versione light e vegetariana della celebratissima frittata di spaghetti, un…
Branzino in crosta di patate (spigola) – Spesso gli impegni della vita di costringono a sottrarre tempo alla cura…
Linguine con ragù di dentice – La cosa più complicata di questa ricetta è stata reperire il dentice, la…
Pasta e ceci è un primo piatto molto sostanzioso a base di ceci (Cicer arietinum), i semi di…
Pasta con cavolo romano ( o broccolo romanesco) e acciughe - La preparazione di questo piatto è estremamente…
Farfalle in crema di zucchine – La crema di zucchine è un condimento molto semplice da preparare, per…
Pasta con broccoli – Il broccolo (broccoli) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle crucifere, fa parte…
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