Verdure Archives - Ricette dalla cucina di uno Sbirro

Tortino di patate e bietole

Tortino di patate e bietole – Non è un segreto! Come tutti gli appassionati di cucina sono sempre alla…

Polpette di Quinoa – Sicuramente avrete sentito parlare della Quinoa, una pianta erbacea annuale della famiglia delle Chenopodiaceae, come…

Torta salata asparagi e ricotta – Finalmente ci siamo, è primavera! L’arrivo della bella stagione ci regala la…

Lasagne Vegeratiane – Era da molto tempo che avevo in testa di rifare questa ricetta rubata tempo fa…

Sfoglia alle Verdure – In passato abbiamo già realizzato una torta salata di verdure con una particolare presentazione molto…

Carciofi e Patate – Oggi ci dedichiamo ad un contorno semplice semplice, un accostamento buono sia con il…

Pasta e vongole con peperoni verdi – Sono molti a sostenere che la pasta con le vongole non…

Carciofi “tutti pari” – Oggi ci occupiamo di una ricetta tradizionale rubata dalla cucina di mia suocera, leccese…

Ottime come contorno ma anche un eccellene piatto unico, se accompagnate da qualche fetta di pane casareccio bruscettato,…

Minestra di zucca, patate e lenticchie rosse – Con l’arrivo della stagione fredda ricompaiono sulle nostre tavole le…