Farfalle integrali al pesto di melanzane
Il pesto di melanzane è una salsa molto versatile, ci potete condire la pasta per un primo piatto,…
Categoria: Primi Asciutti
Casarecce allo zafferano con crema di asparagi
Aprile, maggio e giugno sono i mesi ideali per questa ricetta, i mesi della stagionalità degli asparagi! Non…
Pasta radicchio e speck
Pasta radicchio e speck – Vai alla preparazione – Dopo la calura estiva le foglie del radicchio, ancora…
Insalata di farro, verdure e feta
Un'idea fresca, molto leggera e digeribile per preparare questo antico cereale... lo sapevate che il farro è stato…
Misto Riso Etnico con Moscardini, Gamberi e Zucchine
Il riso misto etnico è una miscela di tre qualità di riso differenti, 40% Basmati + 40% Thaibonnet…
Insalata di orzo e asparagi con pesto di rucola
.. ritroviamo un’accoppiata già conosciuta, asparagi e pesto di rucola in una freschissima insalata di orzo, un piatto…
Spaghetti integrali di farro con granella di Pistacchi pinoli e mandorle
Spaghetti integrali di farro con granella di Pistacchi, pinoli e mandorle – Una ricetta molto stuzzicante rubata in…
Pasta con salmone, zucchine e limone
Pasta con salmone, zucchine e limone – « …il nostro più che un popolo è una collezione. Ma…
Lasagne Vegetariane
Lasagne Vegeratiane – Era da molto tempo che avevo in testa di rifare questa ricetta rubata tempo fa…
Pasta al sugo di piselli e pancetta
Siamo nella stagionalità dei piselli, questo è il momento giusto per provare questa ricetta semplice e genuina da…