Orata con patate in padella – Potete credermi, cucinare il pesce non è mai stato così facile, veloce…
Spaghetti alla Carbonara, ricetta tipica.. – Prima o poi capita a tutti gli aspiranti “foodblogger” di doversi confrontare…
Ottime come contorno ma anche un eccellene piatto unico, se accompagnate da qualche fetta di pane casareccio bruscettato,…
Spaghetti vongole e bottarga – Il modo migliore per fare la conoscenza con questo meraviglioso e antichissimo ingrediente,…
La torta sbriciolata è l'ideale per chi cerca una torta farcita e gustosa, ma facile e veloce da…
Calamari Ripieni – Esistono innumerevoli versioni dei calamari ripieni con farciture più o meno elaborate, pesce, verdure, uova…
Oggi portiamo a tavola l'icona del "fast food", l'Hamburger. Il segreto per un Hamburger di ottima qualità e…
Meglio nota come " 'a frittat' e maccarun" la frittata di spaghetti è un sostanzioso piatto unico tramandatoci…
Bocconcini di rana Pescatrice croccanti con crema di patate – Quando ho comprato questi medaglioni di pescatrice, pensavo…
Polpo in umido (Purpu alla pignata) – Oggi ci spostiamo in puglia per riscoprire i sapori della…
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